Crevetii cu rosii si masline

Astazi am gatit reteta: Creveti cu rosii si masline negre, care este o delicatesa si se poate gati rapid in doar cateva minute. Este bogata, savuroasa si ofera arome pe care nu le vei uita niciodata.

Necesarul de ingrediente:

– 1 lingura ulei de masline extravirgin,

– 1 ceapa mica, tocata marunt,

– 500 de grame de creveti decorticati,

– masline negre fara samburi,

– 1/2 cana vin alb, sec,

– patrunjel,

– sare alba fina,

– piper negru macinat.

Mod de preparare:

Adaugam uleiul intr-o tigaie si calim ceapa pana incepe sa prinda o nuanta usor aurie. Adaugam apoi rosiile, maslinele, vinul si asezonam cu sare si piper dupa gust si la sfarsit frunzele de patrunjel. Lasam totul sa fiarba timp de cinci minute apoi adaugam crevetii. Lasam totul sa fiarba pana cand crevetii sunt patrunsi bine (aproximativ patru minute, in functie de dimensiunile acestora). Putem sa servim deliciosii creveti cu rosii si masline alaturi de o garnitura simpla de orez sau cuscus. Merg perfect cu un pahar de vin alb, sec.

Pofta Buna!

1 thought on “Crevetii cu rosii si masline

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*